O Projeto Ambiental Gaia Village (GV) foi desenvolvido a partir da concepção de vida de Gastão Avelino e Carmen Werlang na propriedade da família, em Garopaba, sul do estado de Santa Catarina, e de sua empresa, G.A.Werlang Gestão e Ambiente Ltda.
Criado a partir das idéias do ambientalista José Lutzenberger, o projeto inclui um rol de ações junto às comunidades de Garopaba, e se expande pela construção e consolidação de redes e parcerias.